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水果太冷吃不下?教你兩個(gè)熱乎的吃法,吃過(guò)的都說(shuō)好

時(shí)間:2016-12-08 來(lái)源:未知 閱讀:次

  @婉約派的暗女:冬天來(lái)了,不想起床、不想喝水、不想上廁所,就連吃水果都嫌冷;

  @兔源:好冰...吃完...難受....冬天不想吃水果;

  @jign晶jing:冬天真是沒(méi)法減肥!下班到家就想著這么冷真是不想吃水果!

  親,你是否也在為“水果太涼”而糾結(jié)?來(lái),教你兩種熱乎的吃法,答應(yīng)我,看完就去造起來(lái)~

  這些水果適合蒸著吃

  1.【鹽蒸橙子】

  功效:橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來(lái)。適合久咳不愈的小孩子吃,沒(méi)有副作用。

  蒸食方法:

  ★把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘;

  ★橙子不用剝皮,在頂部平切開(kāi)一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞,以便于鹽滲進(jìn)果肉;

  ★把切開(kāi)的那片橙子重新蓋好放進(jìn)碗里,直接進(jìn)蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就好了。

  2.【熱蒸的柚子】

  只吃柚子肉,就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì),這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。

  蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

  3.【帶皮的蘋(píng)果】

  蘋(píng)果蒸著吃,其中的果膠煮過(guò)以后,不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。

  蒸食方法:將蘋(píng)果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。

  這些水果煮著吃更棒

  1.【肉桂紅酒煮蘋(píng)果】

  食材:蘋(píng)果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。

  功效:平安果加點(diǎn)紅酒煮開(kāi),再配上養(yǎng)心安神,滋陰潤(rùn)燥的鮮百合和溫腎補(bǔ)腎。

  做法:

  ★百合洗凈剝成片,蘋(píng)果去皮去核后切成八瓣,泡進(jìn)加有青檸切片的涼水中;

  ★燉鍋中加入紅酒,依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖;

  ★紅酒煮開(kāi)后加入蘋(píng)果和百合,改中火燉煮15分鐘后關(guān)火,悶2個(gè)小時(shí)后即可食用。

  2.【荔枝馬蹄火龍果汁糖水】

  食材:馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。

  功效:?jiǎn)为?dú)吃荔枝容易上火,可用荔枝來(lái)煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來(lái)的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實(shí)在是驚艷。

  做法:

  ★荔枝剝?nèi)ネ馄とズ耍阆磧羧テで谐尚K,紅肉火龍果去皮取汁;

  ★鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中;

  ★大火燒開(kāi)后用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘后放入冰糖;

  ★糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可開(kāi)吃。

  3.【山楂冰糖水】

  食材:山楂300g、冰糖100g、鹽1g

  功效:對(duì)治療肥胖癥、腹脹腹痛,內(nèi)積不消,小兒脾虛久瀉均有一定的療效。

  做法:

  ★把新鮮山楂泡泡洗凈(去核口感更佳);

  ★干凈的鍋中,放清水,倒入一點(diǎn)鹽把處理好的山楂一起放入;

  ★開(kāi)大火煮,鍋里水滾后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子再煮4分鐘;

  ★開(kāi)蓋,倒入冰糖,至鍋中水份變少即可出鍋。

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